Ernährung, körperliche Aktivität und Krebsprävention

Datum: 24.02.2008
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Version: PDF
Autor: Prof. Dr. Claus Leitzmann
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Zusammenfassung und Übersetzung der englischen Komplettfassung "Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective" des World Cancer Research Fund, eine wissenschaftliche Auswertung von über 7000 Forschungsstudien zum Thema Ernährung, körperliche Aktivität und Übergewicht und dessen Auswirkungen auf das Krebsrisiko. Erste deutschsprachige Auflage 2007

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