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Heute noch selber Brotbacken? Wer will sich das noch antun? Wenn das ganze Haus nach Brot duftet, kommen bei manchen Menschen Kindheits-erinnerungen auf. Leider ist das Wissen ums Brotbacken bei vielen verloren gegangen. Am 26. Februar wird es wieder hervorgeholt und aufgemöbelt mit Mag. Esther Neumann und Margit Marek. Dazu gibt es viele Rezepte und Kostproben. Natürlich wird auch selber gemischt und geknetet.

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Herzliche Einladung zum Frühlingshit: Wildkräuterseminar So, 1. Mai 2011, 10 Uhr bei Familie Neumann, Am Birting 1, 2132 Hörersdorf Lernen Sie die Schätze des Frühlings kennen und nutzen.

Obst und Gemüse frisch vom Markt, Fisch und Fleisch aus heimischer Produktion - das sind die Schwerpunkte des neuen Kochbuches: Jahreszeitenküche